はんぺんと、ごぼうをすりおろして、片栗粉入れてこねて、それをのりの上にのばして、揚げ焼きに、、
まずくはない、、、
むしろ、はんぺんとしては美味しいんだけど、、鰻には程遠い、、
というか、海苔が揚がって、パリッと香ばしいのは、、いいのか悪いのか、、美味しいけど鰻っぽくはないんだよな、、
で、、今、ネットで確認したら、、ジャガイモするの忘れてた、、、
こんど、もう一回トライしてみるか、、、でも、、あれにジャガイモ入っただけで鰻になるのか？
でも、、鰻食べたいな、、、
もう、何年も食べてない、、、
去年、鰻入りおにぎりを食べたくらいか、、、
昔は、いつものスーパーで、切り落としの端切れの安いパックの売っててさ
それに、わさび茶漬けで食べるの好きだったのに、、
さてさて、、、明治村行ってきました、、
まずは、帝国ホテルのイルミネーションから、、
到着したときには、すでに三脚がズラーーっト並んでて、、、
横から、シフトレンズで撮影しました、、、こういうときも便利よね、、、
最初は、人だかりの中での撮影だったけど、、
帰りにみたら、二、三人のカメラマンだけでした、、
結構遅くまでやっているので、最後に撮影しても良かったな、、、
